和菓子には着色料や膨張剤、保湿剤、防腐剤、酸化防止剤、PH調整剤などの添加物を使うのが一般的。

 「果房はら山」では、当たり前のことに疑問をもち、添加物を一切使わない和菓子づくりをしています。

 原材料の安全性にもこだわり、自然な色合いとやさしい味わいが楽しめます。

 果房 はら山  

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自慢のどら焼き