日本全国津々浦々の次世代に伝えたい!残したい!

みなさんにお届けしたい!

本物アイテム情報をお届けします。

自然に則した作物、
自然の発酵の力を活用したもの、
伝統の製法を今に継承しているもの、
日本の自然をじょうずに利用し、
叡智を結集した本物の絶品をご紹介します。