発酵食は、発幸食！からだによし！心によし！

日本の発酵食品から世界の発酵食品まで

はっこうナビゲーターが

お勧めするとびっきりの

発酵文化あれこれを　お楽しみください。

みそ、納豆、しょうゆ、甘酒、漬物などなど日本には世界に誇れる発酵文化がたくさんある。
発酵文化